Продлеваем срок хранения продуктов

Полезные советы

Итак, сроки и нюансы хранения некоторых продуктов:

1. Бананы можно сохранить намного дольше, если их подвесить в прохладное темное место или обернуть основание грозди пищевой пленкой.

2. Сыр прекрасно сохранится в холодильнике, если его обмазать сливочным маслом — этот прием предотвратит появление так нелюбимой твердой корочки и обветривания. Также хранение в пергаменте предотвращает порчу продукта.

3. Картофель не будет прорастать и гнить если в место его хранения положить целое яблоко. За состоянием яблока, конечно, нужно следить и заменять время от времени.

4. Купив свежие грибы, переложите из в бумажный пакет, тогда они пролежат в неизменном виде намного дольше.

5. Любые молочные продукты должны храниться в основном отделе холодильника, а не на дверце, температура на которой намного выше.

6. Всю свежую зелень храните в фольге. Таким образом она пролежит спокойно две недели. Перед хранением, зелень нужно промыть в холодной проточной воде и убрать все подвядшие и желтые листочки.

7. Магазинная клубника легко сохранится до двух недель в холодильнике, если перед хранением ее ополоснуть раствором уксуса: 200 мл воды + 20 мл столового уксуса. После чего сполоснуть ягоду проточной водой и убрать. Раствор уксуса получится очень слабым и не испортит вкус.

8. Если куриные яйца поставить на среднюю полку холодильника, то они сохранят свежесть на месяц дольше срока, указанного на упаковке.

9. Помидоры хранятся при комнатной температуре. В холодильнике они наоборот портятся быстрее.

10. Только что купленное охлажденное мясо желательно сразу приготовить. Но если нет возможности, то его можно сохранить один день в плотно закрытом контейнере на самой нижней полке холодильника.

Поскольку готовые блюда у нас соседствуют с сырыми, необходимо все продукты хранить в контейнерах с плотно закрытыми крышками.

Для хранения блюд более суток, лучше выбрать стеклянную или эмалированную посуду. У каждого вида продуктов должен быть свой отдел. Не забывайте мыть холодильник и дезинфицировать раствором соды, если в нем что-то пропало.

Светлана Орлова 26 апреля 2016, 10:52

Вопрос-ответ, Советы, Дом

Комментарии:

Идет отправка комментария

Для добавления комментария необходимо авторизоваться:

— авторизуйтесь через социальную сеть

Пожалуйста, соблюдайте правила сайта. Администрация портала оставляет за собой право редактировать и удалять комментарии

Читайте также по этой теме:

Вопрос-ответ	Как выбрать котенка?Сочетание желтого: С чем сочетается и с чем носитьКак правильно наклеить обои?
Дом	Выбираем детский манежКак найти управу на громких соседей и шум под окнами?Можно ли держать кошку, когда в доме новорожденный
Советы	Выбираем детский манежКак создать уют в доме?Выбираем хороший молокоотсос для работающих мам